Υπάρχουν στο σώμα μας τρία διαφορετικά είδη λίπους και καθένα από αυτά έχει διαφορετική λειτουργία. Λίγο περισσότερο από το ένα ή το άλλο μπορεί να κάνει τεράστια διαφορά τόσο στο μεταβολισμό και την εμφάνισή μας όσο και στην υγεία μας.

Τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες μελετούν εντατικά τα διαφορετικά είδη λίπους και τις ιδιαίτερες μοριακές ιδιότητες που έχει καθένα από αυτά.

Το καφέ λίπος θεωρείται «καλό», καθώς βοηθά τον οργανισμό να καταναλώνει περισσότερη ενέργεια, άρα περισσότερες θερμίδες. Έτσι, βοηθά να παραμείνουμε στο ιδανικό μας βάρος. Από την άλλη, το «κακό» λευκό λίπος αποθηκεύει θερμίδες. Είναι τα αποθέματα ενέργειας που χρησιμοποιεί ο οργανισμός μας σε περίπτωση ανάγκης. Το λευκό λίπος, ιδιαίτερα στην περιοχή της κοιλιάς, συνδέεται με ποικίλα προβλήματα υγείας, όπως η υπέρταση, ο διαβήτης και η κατάθλιψη, και φυσικά με το αυξημένο σωματικό βάρος.

Ποιες είναι οι ενδείξεις που θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε ποιο είδος λίπους έχετε στο σώμα σας;

- ΕΑΝ: Καταφέρνετε να κάψετε εύκολα θερμίδες, έχετε υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας και συνήθως δεν παίρνετε βάρος το χειμώνα
- Έχετε στο σώμα σας περισσότερο καφέ λίπος

Ο καφέ λιπώδης ιστός βοηθά να μετατρέπονται οι τροφές σε θερμική ενέργεια. Όταν ενεργοποιείται από τις χαμηλές θερμοκρασίες, το καφέ λίπος λειτουργεί σαν μυς, καταναλώνοντας θερμίδες ως καύσιμο. Ένας ενήλικας με φυσιολογικό ή χαμηλό βάρος έχει στο σώμα του περίπου 5 με 7 κιλά καφέ λίπος. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για να καταναλωθούν 250 θερμίδες μέσα σε 3 ώρες όταν ενεργοποιείται το καφέ λίπος. Το καφέ λίπος βοηθά επίσης στη ρύθμιση του σακχάρου και αποτρέπει τη συσσώρευση επιπλέον λίπους όταν τρώμε παραπάνω απ’ ότι συνήθως.

- ΕΑΝ: Παίρνετε ή χάνετε εύκολα βάρος με τη γυμναστική
- Έχετε στο σώμα σας περισσότερο μπεζ λίπος

Το μπεζ λίπος είναι ένα «ουδέτερο» είδος λίπους που ανακαλύφθηκε πριν δύο μόλις χρόνια. Είναι δύσκολο να μελετηθεί, επειδή αποτελεί μείγμα καφέ και λευκού λίπους και εντοπίζεται στο σώμα σε μικρά αποθέματα κοντά στο κόκκαλο της κλείδας και κατά μήκος της σπονδυλικής στήλης.

- ΕΑΝ: Έχετε «σωσίβιο» ή παχουλά οπίσθια
- Έχετε στο σώμα σας περισσότερο υποδόριο λευκό λίπος

Αυτό το είδος λίπους, όπως υποδεικνύει και το όνομά του, βρίσκεται ακριβώς κάτω από την επιδερμίδα. Βρίσκεται σε ολόκληρο το σώμα και μπορούμε να το πιάσουμε, καθώς «περισσεύει» στα διάφορα σημεία του σώματος. Το υποδόριο λίπος δεν είναι πάντα επικίνδυνο, ειδικά αν συσσωρεύεται στους μηρούς και τους γοφούς.

- ΕΑΝ: Έχετε σκληρή, στρογγυλή κοιλιά
- Έχετε στο σώμα σας περισσότερο σπλαγχνικό λευκό λίπος

Είναι το πιο επικίνδυνο λίπος, καθώς βρίσκεται βαθιά στο σώμα και περιβάλλει τα ζωτικά όργανα. Το σπλαγχνικό λευκό λίπος απελευθερώνει τοξικές ουσίες που ονομάζονται λιποκίνες, οι οποίες αυξάνουν τον κίνδυνο πολλών επικίνδυνων παθήσεων, όπως η καρδιοπάθεια, το εγκεφαλικό, ο διαβήτης, ο καρκίνος και το Αλτσχάιμερ.